GALLETITAS SALADAS INTEGRALES PARA MICROONDAS

Receta de galletitas integrales en microondas

Ingredientes

• 1 Huevo
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Cucharadita de sal
• 1 Cucharadita de pimentón
• 1/2 Cucharadita de azúcar
• 1/4 Taza de agua mineral con gas
• 1 Taza de harina
• 1/3 Taza de harina integral

Preparación

Mezclar el huevo semibatido con el resto de los ingredientes, hasta formar una masa que no se pegue en las manos.
Dividir en 6 bollos iguales.
Estirar hasta que quede bien fina, y cortar 48 círculos de 8 cm de diámetro.
Llevar a horno microondas en 6 tandas de 8 galletas, con doble papel absorbente, 1 minuto y medio por tanda a la máxima potencia.
Si se desea, puede usarse también 1 cucharadita pequeña de salsa de soja o extracto de carne para dar color.
Estas galletitas saladas también se pueden preparar sólo con harina común, en lugar de combinar con la integral.

Receta recomendada:

Galletitas de chocolate en microondas

Palabras relacionadas:
Receta de galletitas Galletas integrales Galletitas saladas En microondas