Cómo preparar cheesecake en el microondas
Ingredientes de la receta
- 150 g de galletitas dulces sin relleno;
- 1/4 taza de mantequilla (manteca);
- 3 huevos;
- 1/2 taza de azúcar;
- 350 g de queso crema neutro;
- 1/4 kg de mermelada de frutilla;
- Ciruelas o frutos del bosque para decorar.
Receta de cheesecake en horno microondas
Derretir la manteca en el horno microondas durante 30 segundos.
Deshacer las galletitas en la picadora y mezclar ambos ingredientes, formando una masa blanda.
Aceitar ligeramente un molde para microondas de 22 cm de diámetro y tapizar con esta masa.
Aparte, colocar en un bol los huevos, el azúcar y el queso crema, y batir hasta aumentar el volumen de la mezcla.
Extender esta preparación sobre la masa y cocinar durante 3 minutos en horno microondas a 100% de potencia, y 3 minutos más al 60%.
Dejar enfriar y llevar a freezer durante 30 minutos.
Retirar y extender por encima la mermelada de frutilla.
Decorar con ciruelas cortadas en trocitos.
Este postre puede conservarse hasta tres días en el refrigerador.
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Hola Soledad,que bien me viene esta receta porque no tenía en mi agenda ninguna que fuera en el microondas,tomo nota de ella!!
ResponderEliminarFeliz domingo y un besote!!!
Hola Soledad, no sabes lo bien que me viene esta receta de microondas, no tenia ninguna de tarata de queso, Gracias, me la copio y me la llevo. Besos
ResponderEliminarque blog mas lindo, te sigo
ResponderEliminarAcabo de llegar a tu blog y visto lo visto, como me gusta, me añado a tu lista como seguidor.
ResponderEliminarEncantado de conocerte y espero venir a menudo para ver lo que publicas.
Jorge.
Parecen muy sencillitas de hacer, habrá que probarlas. Saludos.
ResponderEliminarAl son del mortero:
ResponderEliminarQué bueno que te sea útil la receta. Iré paulatinamente agregando nuevas recetas para microondas, ya que son rápidas de hacer y creo que siempre nos pueden sacar de un apuro.
Gracias por pasar, amiga; ¡besitos y que tengas una linda semana y buen comienzo del mes!
Rosa:
ResponderEliminar¡Qué bueno!: verás que es muy sencilla de preparar. Gracias por añadirla a tu recetario y por visitar mi cocina.
¡Un abrazo!
Señorita mandarina:
ResponderEliminarBueno, ¡bienvenida a mi cocina entonces!
Agradezco tus palabras y que sigas el blog. He visitado el tuyo y es muy bueno, también lo estoy siguiendo.
Recibe un fuerte abrazo y regresa cuando gustes.
¡Hasta pronto!
Jorge:
ResponderEliminar¡Gracias! Para mí es un gusto que te quedes haciéndome compañía en la cocina. . . Tu blog también me ha gustado mucho, y es una gran alegría saber que cada vez somos más personas que nos unimos para compartir ideas y recetas, en este mundo tan lindo que es la gastronomía.
Seguimos en contacto.
¡Un abrazo!
Chef Canario:
ResponderEliminarEs cierto, es una receta muy fácil de preparar. Como digo siempre, el horno microondas es una solución, y podemos sacarle el máximo partido, ya que hay muchas cosas ricas y sencillas que se pueden cocinar en él.
Gracias por acompañarme.
Que tengas una linda semana.
¡Besos!
Qué es quesocrema neutro ?? Es como el qué se unta en el pan? O algún otro tipo?
ResponderEliminarSupongo que se referirá a queso de untar tipo Philadelphia, no de esos tipo "queso azul, queso curado" en crema.
EliminarEn buena hora ya casi nadie tiene horno convencional. Así que todas las de recetas en horno microondas. Bienvenidas
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