sábado, 28 de enero de 2012

BROKEN PIE PARA HORNO MICROONDAS

INGREDIENTES

4 manzanas verdes;
50 g de manteca (mantequilla);
1/2 taza de azúcar rubia;
1/2 taza de harina;
3/4 taza de avena;
1 cucharadita de canela en polvo.

PREPARACIÓN

Pelar las manzanas, cortar en rodajas finas y disponer en fuente para tarta.
Aparte, colocar la mantequilla en un bol y derretir en horno microondas (aproximadamente 15 a 20 segundos).
Agregar el azúcar y mezclar.
Incorporar el resto de los ingredientes secos, mezclar bien y verter la preparación sobre las manzanas cortadas.
Mover para compactar los componentes y llevar a horno microondas durante 12 minutos.
Servir tibio, distribuyendo por encima una porción de helado de crema, salsa de vainilla o crema chantilly.

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2 comentarios:

  1. Me gustan las recetas que se hacen en el microondas. Un besazo.

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  2. Nati:
    A mí también me gusta dar un buen uso al horno microondas; aprovechar sus ventajas, ya que son muchas las cosas que se pueden preparar y de forma muy rápida.
    Me alegra que a ti también te resulte útil la receta.
    Gracias por acompañarme en la cocina.
    ¡Besitos!

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