sábado, 17 de diciembre de 2011

BATIDO DE COCO, PIÑA Y BANANA

Coco por la mitad con su leche
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Nivel de dificultad: fácil.
Calorías: 191.
Rendimiento: para 2 porciones.

INGREDIENTES

1/2 Coco (la pulpa rallada y la leche)
1/2 Piña (ananá)
1 Banana (plátano)
80 ml de leche
Nuez moscada rallada o canela en polvo

PREPARACIÓN

Licuar la piña y batir su jugo con la leche de coco.
Preparar un puré de banana y añadir a la preparación anterior.
Incorporar la pulpa de coco rallada, la leche y batir.
Endulzar a gusto si se desea.
Servir en vasos altos y espolvorear con una pizca de nuez moscada o canela.
Esta bebida es una buena fuente de minerales y una excelente opción para el desayuno, o para saborear a cualquier hora del día.

Véase también:
TRAGO CALIENTE CON CAFÉ "VIENTOS DEL SUR"

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