FRUTAS FRESCAS MACERADAS EN GRAPAMIEL

Frutas. Dos duraznos enteros y una mitad

Cómo preparar frutas maceradas en grapamiel


Ingredientes


  • 200 g de frutillas (fresas)
  • 500 g de duraznos (melocotones)
  • 200 g de uvas blancas
  • 100 g de azúcar
  • 1 Taza de grapamiel


Frutas. Cuatro frutillas o fresas

Frutas maceradas en grapamiel


Pelar y cortar los duraznos en gajos finos.
Limpiar las frutillas y las uvas y quitar los cabitos.
Cortar las frutillas en cuartos.
Colocar las frutas en un bol y añadir el azúcar y la grapamiel.
Dejar macerar durante 2 horas en el refrigerador.
Servir acompañado de helado de crema, yogur natural, crema batida o helado de miel.

Recetario de Sergio Puglia.

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