Cómo preparar frutas maceradas en grapamiel
Ingredientes
- 200 g de frutillas (fresas)
- 500 g de duraznos (melocotones)
- 200 g de uvas blancas
- 100 g de azúcar
- 1 Taza de grapamiel
Frutas maceradas en grapamiel
Pelar y cortar los duraznos en gajos finos.
Limpiar las frutillas y las uvas y quitar los cabitos.
Cortar las frutillas en cuartos.
Colocar las frutas en un bol y añadir el azúcar y la grapamiel.Dejar macerar durante 2 horas en el refrigerador.
Servir acompañado de helado de crema, yogur natural, crema batida o helado de miel.
Recetario de Sergio Puglia.
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